ingrédient

L’orge, c’est la céréale du temps long, parfaite pour l'automne. Elle nourrit sans brusquer, apaise sans alourdir. Une graine ancienne, terrienne, qui apaise et nourrit à la fois. Exactement ce dont nos corps modernes ont besoin. Pour se régaler avec l'orge, rien ne vaut un peu de pratique. De l'énergie et du goût C’est une céréale dense, rassasiante et d’une grande douceur , dont le goût légèrement noisetté et la texture fondante s’accordent avec presque tout. Mais surtout,