Atelier Ultra LOVE – Protéines végétales gourmandes
dim. 03 mai
|Hoba
Tu veux manger plus végétal sans te prendre la tête, te sentir rassasié, et apprendre à faire de bons plats rassasiants et lumineux au printemps ? Cet atelier est fait pour ça : on cuisine un menu complet, et tu repars avec des techniques simples pour composer, à l’infini, des assiettes protéinées.
Heure & Lieu
03 mai 2026, 11:30 – 13:00
Hoba, 43 rue Bernard Buffet, 75017 Paris
A propos
✨ Ce que tu vas vivre (et refaire chez toi)
Un menu complet : entrée + plat + dessert, facilement reproductible et déclinable
Des méthodes de chef pour gagner du temps : organisation, découpe, cuissons, assaisonnements
Un point clair, sans blabla, sur les protéines végétales, la satiété, l’énergie stable, et l’équilibre d’une assiette végétale
Une dégustation conviviale à table : on mange ensemble, on échange, on repart inspiré(e)