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Cours de cuisine Ultra LOcale et VEgétale pour explorer une alimentation simple, savoureuse et anti-inflammatoire, et s’initier à la lactofermentation : des saveurs vivantes & gourmandes, une digestion améliorée et un microbiote au top.

Un dîner à quatre mains, végétal, dans un endroit insoupçonné et chaleureux, pour célébrer le plein hiver. On cuisine les douceurs de janvier, des produits récoltés tout près : légumes, herbes, fruits tardifs. Revenez goûter la Tournée Végétale, l’alliance de nos deux cuisines.

Cours de cuisine Ultra LOcale et VEgétale pour découvrir une alimentation simple, savoureuse et anti-inflammatoire, et apprendre à cuisiner bas IG pour une énergie stable, durable et profonde, du matin au soir.

Un dîner à quatre mains, végétal, dans un endroit insoupçonné et chaleureux, pour célébrer la fête de l'amour. On s'inspire des produits de saison et des échanges avec les producteurs du coin. On vous fait vivre un diner immersif, gourmand et inoubliable.

Cours de cuisine Ultra LOcale et VEgétale pour apprendre à composer des assiettes végétales complètes, riches en protéines, pleines de fraîcheur et de couleurs, même en février.

Cours de cuisine Ultra LOcale et VEgétale pour cuisiner simple et savoureux, et découvrir l’umami en version végétale : profondeur, rondeur, sauces, jus et assaisonnements qui transforment tout.

Cours de cuisine Ultra LOcale et VEgétale pour une cuisine simple, savoureuse et anti-inflammatoire, centrée sur les herbes et les verts de saison : chlorophylle, fraîcheur, vitalité et couleurs qui nourrissent et donnent de l'énergie.

En prélude au marché de Noël de l’Arbre, venez à ma table pour un Dîner d’Hiver : une expérience végétale aux saveurs profondes et réconfortantes, inspirée par ce que l’hiver a de plus secret. La soirée se prolonge dans la douceur vibrante d’un bain de gong apaisant et enveloppant.

Cours de cuisine Ultra LOcale et VEgétale pour découvrir une alimentation simple, savoureuse et anti-inflammatoire, et s’initier à la lactofermentation : une cuisine qui prend soin du corps, de l’esprit et de la planète.

Un dîner à quatre mains, végétal, dans un endroit insoupçonné et chaleureux, pour célébrer le début de l'automne. On cuisine les douceurs de novembre, des produits récoltés tout près : légumes, herbes, fruits tardifs. Revenez goûter la Tournée Végétale, l’alliance de nos deux cuisines.

Cours de cuisine Ultra LOcale et VEgétale pour découvrir une alimentation simple, savoureuse et anti-inflammatoire, et s’initier à la lactofermentation : une cuisine qui prend soin du corps, de l’esprit et de la planète.

Cours de cuisine Ultra LOcale et VEgétale pour découvrir une alimentation simple, savoureuse et anti-inflammatoire, et s’initier à la lactofermentation : une cuisine qui prend soin du corps, de l’esprit et de la planète.